Ideal para deportistas y para gente a la que le gusta cuidarse o necesita una dosis de energía e hidratación, las bebidas isotónicas tienen una gran capacidad de rehidratación gracias a sus ingredientes:
Minerales, potasio, azúcar o glucosa y bajas dosis de sodio (normalmente en forma de bicarbonato sódico o cloruro de sodio), entre otros.
Cuando se realiza algún deporte o actividad deportiva, la temperatura corporal aumenta y se produce una importante pérdida de líquidos mediante la transpiración. No sólo se pierde agua, sino también sales minerales y azúcares necesarios para el correcto rendimiento de nuestro organismo.
Por eso, las bebidas isotónicas son tremendamente importantes porque son capaces de aportar todos los minerales y componentes esenciales para conseguir un rendimiento físico adecuado. Con su ingesta, la recuperación es mucho más rápida porque va directamente al estómago, pasando después al intestino y favoreciendo así su absorción por el torrente sanguíneo.
Este tipo de bebidas suelen ser ligeramente hipotónicas, porque si tuvieran un exceso de solutos (sustancias minoritarias en una disolución) no permitirían una adecuada absorción del agua.
Para evitarlo, las bebidas isotónicas deben contener MENOS DEL 10 % de hidratos de carbono en su composición.
Beber bebidas isotónicas ayuda a prevenir la aparición de la denominada “pájara”, que se produce cuando descienden notablemente los niveles de glucosa en la sangre (hipoglucemia) y deriva en una caída en picado del rendimiento.
Aunque son muchos y muy variados los componentes de estas bebidas, algunos de los más interesantes son los minerales, el calcio, el magnesio y los aminoácidos, que tienen como misión restablecer los niveles adecuados del organismo tras su exposición a un esfuerzo físico importante.
Su composición es muy parecida a la del suero oral que se vende en las farmacias, pero con la ventaja de tener una amplia variedad de sabores que favorecen su consumo.
